こんばんは～、とべです。
今日の晩御飯は～
ハンバーグだよ！！（とべは写真の載せ方を覚えた！！）
そんなこんなで節約と蓄財の必須スキル、料理です。一人暮らしだと外食メインって人も多いとは思いますが、Youtubeとかで見てる限りは蓄財ガンガンしてる人は皆さま漏れなく自炊してますね。
それくらい節約効果の高い項目ってことなんでしょうねー。学生のころから自炊派のとべはよくわかりませんが、外食三昧してた友達は食費月６万とか言ってましたね確かに。家賃かよ。郊外ならちゃんとしたとこ住める家賃かよ。
んで、とべはもう２０年近く自炊こそしているんですけど、母親譲りの適当さで全てにおいて勘でやっちゃうわけですね。基本的には食べられるものが出来上がりますし、ちょいちょいマジか！くらいおいしいものも出来たりはするんですが、まあいかんせん
レパートリーがない。
基本炒めるか煮るか揚げるかで火を通せばなんかできるだろ精神と、味付けに使う調味料の種類が少ないことが原因なのはわかっているのですが、どうしたらいいかわからない＆同じもの食べ続けても飽きない人だったのでそのまま放置して生き抜いてきたわけです。
が、
去年引っ越ししてキッチンが広くなったわけですよ。３口コンロ！広い作業台とシンク！オーブンとレンジ別で置ける！という憧れの広々キッチンになったので本格的に料理してみてぇなぁとなりまして。
そこで料理本なるものを購入して本格的に料理をしてみることにしたのです。
それまでもクックパッド見て料理はしたりはしていたのですが、友達が作っていた料理がめっっっちゃ美味しくて、聞いてみたところ料理本を買ってその通りに作ってみたと。ほぅ。
と、いうことで料理本を買ったわけです（しかも友達と同じ本）
かれこれそれが５か月前とかで、もうすっかり料理本信者となっておりまして、冒頭のハンバーグはよく作ります。同じ肉でもこんなに変わるのかとほんとに驚愕でしたね。プロのレシピ恐るべし…。
それでは今日はこのへんで！
おやすみなさーい！
